Grootste daktuin van Europa werd aangelegd in Amsterdam
11/06/2012
De daktuin is 3000m² groot en ligt op 10m hoogte. Maar liefst 50 soorten groenten, fruit en kruiden worden er geteeld. Er werd zo'n 200 000 liter teeltgrond aangebracht. Het dak werd mogelijk gemaakt door oa. stad-en keukentuinontwikkelaars Biet & Boon. Urban farming is geen nieuw concept en is overgewaaid uit Amerika. In Nederland ontwikkelde oa. Edwin Ten Brink plannen om op het dak van zijn supermarkt zijn eigen groenten te gaan produceren.
Daktuinieren is een sociale en duurzame aangelegenheid. Gebruikers komen in contact met elkaar tijdens het tuinieren.
Bron: "3000m² daktuin bij Amsterdam", 10/06/2012, online op: Foodlog.nl
Terug ...
