bonen

Honderden gekweekte rassen van dit gewas zijn als groente bekend: snijbonen Pnnsessebonen (slabonen), witte en bruine bonen.

Ze herbergen de voedsel¬reserves voor de kiemen en vormen voor de mens een voedingsmiddel dat zeer ei¬witrijk en... smakelijk is. Minder bekend zal zijn, dat bonen ook een geneeskrachtige werking hebben

Bonenthee van de bloemen gezet, kan gedronken worden om nierkwalen te bestrijden. De thee werkt urine-afdrijvend.
Hetzeifde geldt voor een aftreksel van de rauwe boneschilllen. Deze thee brengt bovendien het bloedsuikergehalte omlaag, wat van belang is voor suikerpatiënten.




Sitemap

Gouden tips wedstrijd Groei & Bloei magazine 25/03/2016

Irma Tap is de winnares van de ACD Prestige Piccolo kas!

Kook volgens de 80/20 regel! 18/06/2014

Een sterrenchef uit Nederland, Niven Kunz, is fervent gebruiker van groenten in zijn gerechten. Dat doet hij al sinds hij zijn ster kreeg, 10 jaar geleden.

ACD kassen: Kas, tuinkas, kweekkas, tunnelkas