Akkerhoningklaver

Deze tweejarige vlinderbloemige plant is een veel voorkomend kruid dat in het wild vooral groeit op arme grond.

De gele bloemen vormen trossen en worden gevolgd door bruine vruchtjes. De toppen der bloeistengels bevatten de meeste werkzame stoffen. Het kruid wordt al sinds eeuwen in allerlei geneesmiddelen verwerkt  vanwege zijn krampopheffende, ontsmettende, urine-en zweetafdrijvende werking.

Akkerhoningklaver   kan gemakkelijk worden gekweekt. Nadat in het voorjaar ter plaatse is gezaaid kan in de zomer van het volgende jaar worden geoogst. De bloeitoppen moeten op een winderige plaats in de schaduw worden gedroogd. Droge bloemen verspreiden een heerlijke geur die doet denken aan vers hooi en die wordt veroorzaakt door cumarine, een stof die bedwelmend kan werken.

Overdosering van akkerhoningklaver kan duizeligheid en misselijkheid veroorzaken.




Sitemap

Gouden tips wedstrijd Groei & Bloei magazine 25/03/2016

Irma Tap is de winnares van de ACD Prestige Piccolo kas!

Kook volgens de 80/20 regel! 18/06/2014

Een sterrenchef uit Nederland, Niven Kunz, is fervent gebruiker van groenten in zijn gerechten. Dat doet hij al sinds hij zijn ster kreeg, 10 jaar geleden.

ACD kassen: Kas, tuinkas, kweekkas, tunnelkas