Komkommerkruid

Deze 30-70 cm hoge plant, met zijn hemelsblauwe bloemen, is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa.

Verwilderde exemplaren komen wel voor in noordelijker gebieden met zachte winters. De gekweekte vorm wordt aangeplant als geneeskrachtig kruid en voor gebruik in de keuken.

Omstreeks april/mei kan buiten worden gezaaid.
Komkommerkruid kan gedroogd gebruikt worden. Thee van ongeveer 50 gram per liter water helpt tegen blaasontsteking. Een wat slapper aftreksel werkt gunstig bij griep en geelzucht.

Het branderige gevoel bij ontstoken ogen wordt verzacht, als de ogen met thee van komkommerkruid worden ge¬bet.




Sitemap

Gouden tips wedstrijd Groei & Bloei magazine 25/03/2016

Irma Tap is de winnares van de ACD Prestige Piccolo kas!

Kook volgens de 80/20 regel! 18/06/2014

Een sterrenchef uit Nederland, Niven Kunz, is fervent gebruiker van groenten in zijn gerechten. Dat doet hij al sinds hij zijn ster kreeg, 10 jaar geleden.

ACD kassen: Kas, tuinkas, kweekkas, tunnelkas