melde

Melde of rode spinazie is een eenjarige, rood tot bordeauxrode plant die zichzelf gemakkelijk uitzaait

Smaak van melde

Melde heeft een aardse smaak. Gebruik het warm of zoals rauwe spinazie in salades.

Medicinale voordelen van melde

Melde is een vitamine C-bom die je in tegenstelling tot spinazie wel mag opwarmen.

Tip

Maak purperen puree of kroketjes met paarse vulling. Melde of rode spinazie is het oudste voedsel van onze lage landen. kas




Sitemap

Gouden tips wedstrijd Groei & Bloei magazine 25/03/2016

Irma Tap is de winnares van de ACD Prestige Piccolo kas!

Kook volgens de 80/20 regel! 18/06/2014

Een sterrenchef uit Nederland, Niven Kunz, is fervent gebruiker van groenten in zijn gerechten. Dat doet hij al sinds hij zijn ster kreeg, 10 jaar geleden.

ACD kassen: Kas, tuinkas, kweekkas, tunnelkas