combinatieteelt

Combinatieteelt: sommige planten kunnen elkaar beïnvloeden, al of niet gunstig

Sommige planten houden van gezelschap en zijn heel goed om samen op te kweken: ze versterken elkaar en houden ziekten en ongedierte (vaak met hun geur) op afstand. In de moestuinwereld wordt dat combinatieteelt genoemd. Sommige soorten kunnen elkaar ook ongunstig beïnvloeden.

Enkele goede en slechte combinaties:

- aardappel GOED met: bloemkool, bonen, dille, erwten, karwij, knoflook, koolrabi, mierikswortel,munt, sluitkool, spinazie, spruiten, suikermaïs NIET GOED met: framboos, komkommer, Oost-Indische kers, pompoen, selderij, tomaat, ui, wortel, zonnebloem - aardbei GOED met: knoflook, peterselie, prei, radijs, sla, spinazie, tijm, tomaat, ui, veldsla NIET GOED met: bloemkool, broccoli, komkommer, spruiten - andijvie GOED met: prei, sluitkool NIET GOED met: tomaat, venkel - bietjes GOED met: dille, ui - bloemkool GOED met: bonen, dille, oregano, selderij NIET GOED met: aardappel, aardbei, erwt, tomaat - bonen GOED met: aardappel, aubergine, bonenkruid, komkommer, selderij, sluitkool, pompoen, rozemarijn, salie, suikermaïs NIET GOED met: bieslook, knoflook, prei, sjalot, ui, venkel - broccoli GOED met: dille, kamille, rozemarijn, salie, selderij NIET GOED met: aardbei, Oost-Indische kers, oregano, tomaat - courgette GOED met: maïs, sla, ui NIET GOED met: aardappel, komkommer - erwt GOED met: bieten, bonen, dille, koolrabi, komkommer, munt, pompoen, radijs, salie, selderie, sla, sluitkool, spinazie, suikermaïs, venkel, wortelen NIET GOED met: aardappel, bloemkool, knoflook, prie, sjalot, tomaat, ui - knoflook GOED met: aardbei, bietjes, framboos, komkommer, meloen, sla, wortelen NIET GOED met: bieslook, erwten, prie, rabarber, spinazie - komkommer GOED met: bonen, dille, erwten, knoflook, Oost-Indische kers, sla, selderij, sluitkook, suikermaïs, ui, venkel NIET GOED met: aardappel, koolrabi, radijs, rammenas - koolrabi GOED met: aardappel, erwt, prei, radijs, selderij, sla, spinazie, veldsla, ui NIET GOED met: komkommer - prei GOED met: aardbei, andijvie, bietjes, koolrabi, pepers, schorseneer, selderij, sla, sluitkool, tomaat, veldsla, wortelen NIET GOED met: bietjes, bonen, erwt, radijs - radijs GOED met: aardbei, erwten, komkommer, koolrabi, sla, peterselie, pompoen, sluitkool, spinazie, suikermaïs, tomaat, wortelen - selderij GOED met: bietjes, bloemkool, bonen, broccoli, komkommer, koolrabi, prei, spinazie, tomaat NIET GOED met: aardappel, pastinaak, peterselie, sla, suikermaïs - sla GOED met: aardbei, bieten, erwten, komkommer, koolrabi, pompoen, prei, rabarber, radijs, schorseneer, sluitkool, suikermaïs, tomaat, ui, wortelen NIET GOED met: pastinaak, peterselie, selderij - spinazie GOED met: aardappel, aardbei, koolrabi, rabarber, selderij, sluitkool, tomaat NIET GOED met: bietjes, radijs, rammenas, snijbiet - tomaten GOED met: asperges, andijvie, basilicum, bieslook, knoflook, munt, peper, peterselie, prei, radijs, selderij, sla, spinazie, suikermaïs NIET GOED met: aardappel, bloemkool, broccoli, dille, erwt, komkommer, rozemarijn, pastinaak, spruitjes, venkel, ui - veldsla GOED met: aardbei, koolrabi, prie, sluitkool, rabarber, ui - venkel GOED met: andijvie, erwt, komkommer, salie, sla NIET GOED met: bonen, tomaten - wortelen GOED met: bieslook, erwten, knoflook, kolen, prei, radijs, rozemarijn, sla, tomaat, ui, witlof NIET GOED met: bietjes, munt

Van bed wisselen

Het jarenlang in hetzelfde bed telen van dezelfde soort groente zorgt voor problemen. Bij koolgewassen bevat de grond na verloop van tijd bijvoorbeeld nog maar weinig stikstof en worden de planten ziek. Daarom is het verstandig om moesplanten niet continu op hetzelfde stukje grond te verbouwen, maar van bed te laten wisselen. Zo wordt de balans tussen de behoeften van planten en het voedeslaanbod van de grond hersteld. Het handigst is om in de winter een schema of plattegrond te maken en elk bed een nummer en een bestemming te geven. Bewaar dit wisselteeltplan goed, want dan kunt u het volgend jaar zien welke planten naar welk bed geschoven moeten worden.

Moesgewassen worden in 7 hoofdgroepen of families ingedeeld:

1. aardappelen 2. bladgewassen (andijvie, peterselie, postelein, prei, radicchio, selderij, sla, snijbiet, spinazie) 3. koolgewassen (alle koolsoorten) 4. vruchtgewassen (aardbei, aubergine, courgette, komkommer, meloen, paprika, tomaat) 5. wortelgewassen (aardpeer, knolselderij, koolraap, bietjes, pastinaak, schorseneer, worteltjes, rammenas) 6. peulgewassen (alle bonen en erwten) 7. doorlevende, vaste gewassen (asperge, artisjok, rabarber, venkel)