tuin kasje

Mijn tuin kasje produceerde voldoende om mijn gezin van vijf personen regelmatig te voeden

Het is zonde om tijd te verdoen aan het kweken van groenten die toch niet gegeten worden, dus koos ik de gewassen met zorg en kweekte ook vooral niet te veel. Mijn groenten zullen geen prijzen winnen, maar van de zomer tot de herfst kocht ik bijna geen groenten in de supermarkt; en de onze waren vrij van pesticiden. In februari en maart spendeerde ik enkele volledige zondagen aan mijn tuin kasje om alles een goede start te geven. Daarna kostte het me ieder weekend een uur of zo om alles aan de gang te houden. Ik roteer mijn gewassen. Hongerige planten maken plaats voor minder gulzige als erwten en bonen. Misschien niet de traditionele wisselteelt, maar bij mij groeit geen enkel gewas twee jaar achter elkaar op dezelfde plek en tot nu toe hield ik ziekten onder de duim. Ik wil een goede oogst met een minimum aan gedoe. Daarom kies ik in mijn tuin kasje voor goed smakende, productieve, gemakkelijke gewassen en rassen, die bovendien goed ziekteresistent zijn: pompoenen en andere vruchtgewassen zoals courgettes, komkommers, tomaten, bietjes en worteltjes, erwten en bonen, aardbeien, sla, selderij, enz. Het oogsten van verse groente is bepaald geen hard werk maar een geweldig genoegen. Mijn tuin kasje is een oase, een plek waar ik tijd wil doorbrengen en ook al moet het tuin kasje dan efficiŽnt zijn, dat betekent niet dat het niet mooi kan zijn. De meeste groenten uit mijn tuin kasje belanden in minder dan een uur op ons bord. Groen maakt gelukkig, en dat geluk wordt nog eens verhoogd als het tuin kasje is ingericht als stilteplek. Rust in de tuin betekent tenslotte rust in het hoofd.




Sitemap

Gouden tips wedstrijd Groei & Bloei magazine 25/03/2016

Irma Tap is de winnares van de ACD Prestige Piccolo kas!

Kook volgens de 80/20 regel! 18/06/2014

Een sterrenchef uit Nederland, Niven Kunz, is fervent gebruiker van groenten in zijn gerechten. Dat doet hij al sinds hij zijn ster kreeg, 10 jaar geleden.

ACD kassen: Kas, tuinkas, kweekkas, tunnelkas