kas Noord Holland
De voedingsstoffen
Stikstof
Zorgt voor de opbouw van eiwitten en de ontwikkeling van de plantenmassa. Tekort: vergelen van de bladeren, kleine groei en oogst Teveel: overdadige groei, blauwgroene bladkleur, zwak weefsel, slechte stabiliteitFosfor
Voor de celbouw, wortelvorming en voor bloesem-, vruchten- en zaadvorming Tekort: kleine bloesems, bladeren rood tot paars-bruin. Een goede bemeste bodem kent nauwelijks fosforgebrek.Kali
Voor de vorming van suiker, zetmeel en eiwit en de stevigheid van het weefsel; beïnvloedt de smak en de houdbaarheid. Verhoogt de weerstand. Tekort: roodachtige en gele bladranden.Kalk
Dient als bodemverbeteraar; verhoogt de pH-waarde, bindt zuren in de bodem. Het calcium in de kalk is een voedingsstof voor de planten.Magnesium
Voor de bladgroenvorming. Tekort: opkrullende bladranden, onderste bladeren gelig met groene bladranden.Sporenelementen
IJzer, mangaan, koper, zink, molybdeen, zwavel, chloor en boor zijn in zeer gering hoeveelheden noodzakelijk. kas
